A Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Lauro de Freitas realizou uma importante reunião nesta segunda-feira, dia 12 de junho, com empreendedores do segmento de trailers e food trucks. O objetivo do encontro foi discutir as conformidades estabelecidas pela Lei Orgânica Municipal, que regulamenta o comércio de alimentos em logradouros públicos.

A reunião, que contou com a presença de Wilson Abreu, Diretor da CDL  e Presidente da CDL Jovem, Vinícius Santana, Vice-presidente da CDL Jovem e André Camarada, Diretor da CDL, teve como cenário o agradável espaço do Costa do Joanes Open Mall, localizado no bairro de Buraquinho. O encontro foi uma oportunidade para os empreendedores do setor dialogarem sobre as diretrizes e requisitos legais relacionados à operação de seus negócios.

Durante o encontro, foram abordados diversos aspectos relevantes para os profissionais de trailers e food trucks, como a obtenção de licenças e alvarás, a higiene e manipulação de alimentos, a ocupação adequada do espaço público, entre outros pontos fundamentais para o funcionamento legal desses estabelecimentos.

Wilson Abreu, presidente da CDL Jovem, destacou a importância da reunião: “Nosso objetivo é proporcionar um ambiente favorável para o desenvolvimento desses empreendimentos, de forma a garantir a segurança alimentar da população e também a valorização dos negócios locais. A CDL está comprometida em auxiliar os empreendedores a se adequarem às exigências legais e contribuir para o crescimento do setor.”

André Camarada, Diretor da CDL, ressaltou a relevância do diálogo entre a entidade e os empreendedores: “A CDL Lauro de Freitas busca ser um canal de apoio e orientação para os profissionais de trailers e food trucks, auxiliando-os na compreensão e cumprimento das normas vigentes. Essa parceria é essencial para o fortalecimento do comércio local e para proporcionar uma experiência gastronômica de qualidade aos consumidores.”

Ao final da reunião, os participantes puderam trocar experiências e esclarecer dúvidas com os representantes da CDL, que se colocaram à disposição para auxiliar os empreendedores em suas demandas específicas.

Com a iniciativa da CDL Lauro de Freitas em promover esse diálogo, espera-se que os profissionais do segmento de trailers e food trucks estejam cada vez mais alinhados com as normas municipais, conforme o disposto no art. 149, da Lei Orgânica do Município de Lauro de Freitas, Lei nº 1.806, de 03 de setembro de 2019, que trata da competência do Município para regulamentar a utilização de logradouros públicos, especialmente no perímetro urbano em food -trucks e veículos similar, proporcionando uma oferta de alimentos seguros e de qualidade para a população, além de contribuírem para o desenvolvimento econômico local.

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